Unser Dinkel ist etwas ganz Besonderes

Wir verwenden das Frankenkorn, eine alte, traditionelle Sorte, die besonders gut verträglich ist. Unser Dinkelgetreide wird bedarfsgerecht gedüngt. Es sind daher keine Fungizide und Insektizide erforderlich; insbesondere werden keine wachstumsregulierenden Maßnahmen angewendet.

Durch das Einsparen dieser Maßnahmen verzichten wir in unserem konventionellen Anbau auf einen höheren Ertrag. Auf diese Art und Weise erhalten wir ein gesundes und natürlich gewachsenes, schmackhaftes Korn.

Aufwendig verarbeitet und schön verpackt

Die Verarbeitung erfolgt in mehreren Stufen. Der Dinkel wird entspelzt, gereinigt und dann weiterverarbeitet. Das ganze Korn wird in der eigenen Mühle gemahlen oder zu hellem Mehl verarbeitet und direkt vermarktet.

In unserem Hofladen bieten wir selbst hergestellte Backmischungen und Mehlsorten zum Verkauf an. Ob für den eigenen Gebrauch oder als Geschenk, bei uns erhalten Sie hochwertiges Dinkelgetreide zu einem guten Preis und Anregungen für seine Verwendung.

Dinkelhof Klus
Bremer Straße 23
49811 Lingen - Clusorth-Bramhar
Telefon: (05963) 16 46
Web: www.dinkelhof-klus.de
E-Mail: info@dinkelhof-klus.de

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